Restaurante asador en Segurilla - Asador Talavera

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En Asador Casa Manolo usted podrá encontrar la mejor calidad y frescura en cada uno de nuestros platos. Trabajamos con esmero y dedicación para atender sus requerimientos de manera eficiente, no dude en contactar con nosotros, tenemos amplia experiencia.
Acérquese y conozca nuestras instalaciones, contamos con personal cualificado y dispuesto a ofrecer un trato cálido y formal. En Asador Casa Manolo nos especializamos en cochinillo asado, además, ofrecemos una amplia variedad de platos y postres.
Comidas por encargos para llevar, paellas, asados...

Amplios comedores para 70 comensales.

 

Asador Casa Manolo

Menu carnívoro

Carne a la brasa ...................................................................... 19€

Segundo plato ......................................................................... 17€

Postre​ ............................................................................................. 6€

Menu vegetariano

Primer plato​ ........................................................................... 20€

Segundo plato ....................................................................... 20€

Postre​ ........................................................................................... 6€

Bebidas

Refrescos
Cocacola, Fanta naranja,
Fanta limón,Nestea sin azucar ........................................................ 4,5€

Cerveza
Mahou, Mahou sin,
San Miguel limón ...................................................................................... 5€

Agua​
​Con gas y sin gas​ ....................................................................................... 5€

Snacks

Picadillo de carne
de buey con patatas paja​​ ....................................................................... 10€

Muslitos de pollo
con salsa whiskey ....................................................................................... 8€

Ensalada de pollo
con picatostes​ ................................................................................................ 8€

Entrantes

Surtido de ibéricos
(jamón, lomo, chorizo y salchichón) ............................................ 14€

Jamón ibérico de bellota .................................................................... 18€

Lomo ibérico de bellota ........................................................................18€

Queso manchego curado ................................................................... 12€

Anchoa especial del Cantábrico
00 con tomate de la huerta ............................................................. 15€

Pimientos asados al estilo tradicional
con ventresca de atún .......................................................................... 10€

Espárragos de Navarra con mahonesa ....................................... 6€

Revuelto de setas salteadas con jamón y gambas .............. 10€

Revuelto de trigueros salteados con jamón y gambas ...... 10€

Patatas revolconas con huevo frito y tropezones ................. 10€

Pisto Manchego de verduras .............................................................. 10€

Alcachofas salteadas con jamón ...................................................... 6€

Rosas de alcachofas en flor ................................................................ 10€

Judías verdes salteadas con jamón ................................................. 6€

Cazuela de escalivada de queso manchego ............................... 6€

Trigueros a la plancha con crujientes de jamón ..................... 10€

Cazuela de picadillo de morcilla de Segurilla ............................ 6€

Cazuela de gambas al ajillo

Sopas

Consomé de la casa .......................................................................... 3€

Sopa de cocido ​..................................................................................... 3€

Sopa de marisco​ .................................................................................. 5€

Sopa Castellana ​.................................................................................... 4€

Gazpacho Andaluz​.................................................................................4€

Ensaladas

Ensalada mixta de la casa​.................................................................8€

Ensalada de la huerta
(lechuga, tomate y cebolleta)​.........................................................4€

Ensalada de tomate de la huerta
con ventresca de atún del Norte​....................................................8€

Nuestros Asados

Previo Encargo

Cochinillo asado al estilo tradicional de la casa
(por piezas de 4 a 6 raciones)​​.....................................................................86€

Medio cochinillo asado al estilo tradicional
de la casa​................................................................................................................43€

Cabrito asado (paletilla)​.................................................................................18€

Cordero lechal asado (paletilla)​................................................................18€

​Pueden encargar nuestros asados para llevar. 

Carnes

Lomo a la plancha ......................................................................................... 6€

Filete de ternera a la plancha ................................................................. 6€

Chuletillas de lechal​​ ................................................................................ 11.60€

Chuletillas de cabrito​​​ ...............................................................................11.60€

Cochinillo frito​​ ..............................................................................................11.60€

Solomillo de ternera a la plancha ..................................................... 15€

Entrecot de ternera a la plancha ........................................................ 15€

Secreto de cerdo ibérico ............................................................................ 9€

Cazuela de callos a la madrileña​​ ......................................................... 6€

Bebidas

Vino de la casa​​​​ ............................................................................................ 5€

Agua mineral................................................................................................ 2€

Copa de cerveza nacional​ .....................................................................2.5€

Cruzcampo gran reserva​..........................................................................3€

Refresco​ ..........................................................................................................1.80€

Sangría​ .............................................................................................................. 8€

Pan (por persona)​ ......................................................................................0.50€

Cafés

Café e infusiones...​ ...................................................................................1.20€

Café irlandés ...................................................................................................4€

Nuestros postres caseros

Natillas de la casa ...........................................................................................5€

Arroz con leche al estilo de la abuela.................................................2,5€

Nueces caramelizadas a la miel con nata ........................................1,80€

Soufflé frio de caramelo al estilo portugués ................................. 3€

Tocino de cielo... ...............................................................................................3€

Piña natural .......................................................................................................3€

Zumo de naranja natural ...........................................................................3€

Flan de la casa ....................................................................................... 2€

Trata de queso de la casa ................................................................ 3€

Fresas con nata (temporada) ......................................................... 8€

Hojaldre de crema y nata ................................................................. 3€

Tratar de tres chocolates​ .................................................................. 3€

Fruta de temporada............................................................................... 3€

Vinos tintos

D.O. PAGO DE LA GUARDIA

Martûe 2015
(Bodegas Martûe)
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbe ........15.00€

Martûe Syrah 2012
(Bodegas Martûe) Syrah..............................................................................21.00€

Martûe Especial 2012
(Bodegas Martûe)
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah .................................... 19.00€

D.O. PAGO DOMINIO DE VALDEPUSA

Summa Varietalis
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot .....................35.00€

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon.................................................................................. 35.00€

D.O. PAGO FLORENTINO

Pago Florentino
(Bodegas y Viñedos La Solana)
Cencibel ..............................................................................................................25.00€

D.O. PAGO DEHESA DEL CARRIZAL

Dehesa del Carrizal
(Dehesa del Carrizal)
Cabernet Sauvignon ..................................................................................25.00€

D.O. RIBERA DEL DUERO

Ridum Joven
(Bodegas Nuestra Señora Virgen de la Asunción)
Tempranillo .......................................................................................................15.00€

Protos roble
(Bodegas Protos)
Tempranillo ......................................................................................................14.00€

Finca Resalso
(Bodegas Emilio Moro)
Tempranillo.......................................................................................................18.00€

Carmelo Rodero 9 meses
(Bodegas Carmelo Rodero)
Tempranillo .....................................................................................................19.00€

Viña Mayor Crianza
(Bodegas Viña Mayor)
Tempranillo ....................................................................................................18.00€

Teófilo Reyes Crianza
(Bodegas Reyes)
Tinto fino ........................................................................................................25.00€

Valduero crianza 2015
(Bodegas Valduero)
Tinto fino .......................................................................................................32.00€

Pesquera reserva
(Bodegas Alejandro Fernández)
Tinto fino .......................................................................................................35.00€

Hacienda monasterio crianza
(Bodegas Monasterio)
Tinto fino ......................................................................................................45.00€

Pinna Fidelis Roble
(Bodega Pinna Fidelis)
Tempranillo .............................................................................................. 14.00€

La Planta
​(Bodegas Arzuaga)
Tempranillo.............................................................................................. 15.00€

Prado Rey Roble
(Bodegas Real Sitio de Ventosilla)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot........................................................................................................... 18.00€

Pinna Fidelis Crianza
(Bodegas Pinna Fidelis)
Tempranillo................................................................................................19.50€

Carmelo Rodero Crianza
(Bodegas Carmelo Rodero)
Tempranillo.............................................................................................. 25.00€

Matarromera Crianza
(Bodegas Matarromera)
Tinto fino.................................................................................................. 30.00€

Arzuaga Crianza
(Bodegas Arzuaga)
Tinto fino................................................................................................. 35.00€

Pago de Carrovejas Crianza
(Bodega Pago de Carrovejas)
Tinto fino................................................................................................ 40.00€

IGP CASTILLA-LEÓN

Mauro
(Bodegas Mauro)
Tempranillo y Syrah ..............................................................................40.00€

D.O. RIOJA

Cune Crianza
(Bodegas C.V.N.E.)
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano ..........................40.00€

Marqués de Cáceres Crianza
(Bodegas Mauro)
Tempranillo y Syrah .............................................................................40.00€

Viña Ardanza Reserva
(Bodegas La Rioja Alta)
Tempranillo y Garnacha ...................................................................40.00€

Viña Pomal Crianza
(Bodegas Bilbaínas)
Tempranillo............................................................................................. 15.00€

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente
de la Sonsierra 2013
(Bodegas Remelluri)
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura............................................................................................................ 40.00€

D.O. TORO

Dehesa de Gago
(Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez)
Tinta de Toro...................................................................................................14.00€

Gago
(Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez)
Tempranillo.................................................................................................... 28.00€

D.O. VINOS DE MADRID

Navaherreros 2015
(Bodegas Bernabeleva)
Garnacha ........................................................................................................22.50€

IGP EXTREMADURA

Habla del Silencio
(Bodegas Habla)
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo ......................................18.00€

D.O. LA MANCHA

Summa Varietalis
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot .....................35.00€

Summa Varietalis
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot .....................35.00€

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon.................................................................................. 35.00€

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon.................................................................................. 35.00€

IGP TIERRA DE CASTILLA

Mano a Mano
(Bodegas Mano a Mano)
Tempranillo ..................................................................................................15.00€

Venta La Osa
(Bodegas Mano a Mano)
Tempranillo....................................................................................................15.00€

Capilla Del Fraile
(Bodegas Ribera del Pusa)
Syrah y Petit Verdot.................................................................................. 16.00€

Dehesa De Luna
(Bodegas Dehesa de Luna)
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot..................................................................................................................18.00€

D.O. LA MANCHUELA

Clos Lojen
(Bodegas Y Viñedos Ponce)
Bobal ....................................................................................................................12.50€

D.O. UCLÉS

Quinta De Quircus
(Bodegas Fontana)
Tempranillo .......................................................................................................20.00€

Marqués de Griñón Cabernet Sauvignon
(Bodegas Marqués de Griñón)
Cabernet Sauvignon.................................................................................. 35.00€

Le ofrecemos toda nuestra experiencia
en el turismo rural. Visítenos.

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